包丁を研いでもらいました☆
マスター亡き後…
私も(マスターみたいに)
包丁を研ぐ練習したり、(同業者さんに)教えていただいたりしましたが…
やはり なかなか 難しく…
(私の)変なクセが つくのも 嫌だったので…
プロの方に包丁を頼む事にしました。
一週間くらい前に預けてて昨日、仕上がりました。
うわぁ…やっぱり綺麗なぁ…
受け付けの おばさんに
『これ、いい包丁やね。…プロの方??』
と聞かれたので 諸事情を話すと
『え〜!!大変やったね〜…(/ー ̄;)
(お代)負けとくわ!(安くしとくって意味です)』
ほんまに??(笑)(笑)
まぁ リップサービスだとは思いますけどね(笑)(笑)
(元は、おいくらか知りません☆笑)
この包丁は 新年から使いまーす♪
後 二日。
頑張ります(*^O^*)