野菜の串揚げと　フルーツ酒のお店☆わんさか◆女将の毎日の出来事

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シェフさんから 私に

本のプレゼント いただきました☆



ありがとうございます！

勉強させていただきます☆
  

お腹減ってきたぁ〜 いただきまーす＼(^o^)／

お料理の名前をメモるの忘れてしまったので

タイトルなしで ごめんなさい☆










もともと １年くらい前に…？

シェフさんと Web上で知り合いになり…

メールのやり取りだけで約一年位…












そもそも Webでシェフさん作の

お料理と シェフさんのコメントを

拝見させていただいた時…



『この人は凄い人だっ！きっと、ただ者ではない！』

と 直感で思い…

私から お友達に なっていただきました☆







それから約一年間…

(どんな味付けの、お料理をされるのだろう…)

と ずーっと思ってましたが…

やはり とても美味でした！！！！！







シェフさんの味付けは 想像以上に 素晴らしかったのですが…

盛り付けも それは もう…

本当に繊細で 時には『可愛く♪』

時には『きれい』なのです！



シェフさんは

『いつでも分からない事があれば聞いて下さいね♪』

と、おっしゃっていただいてるので

お言葉に甘えて…

ちぃさん、これからもお世話になりまーす＼(^o^)／



どれも全て 美味しかったです！

ごちそうさまでした＼(^_^)／

◆デザートは、サービスでいただきました！！！








海月食堂さん
http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28002007/
  

いつも お世話に なってる業者さんと ランチに伺いました♪

『ジャマン』さん…


ホントに何年ぶりか…










◆暖かいカボチャのスープ
















◆目鯛のサフランソース
















◆林檎のタルトとバニラアイス

















◆ラストのスイーツは シェフからのサービスです☆


※ランチをご馳走下さった 業者さんは『ジャマン』さんにも

食材を仕入れられてる関係で… サービス下さいました☆





なんと業者さんに ご馳走になってじいました…(-_-;)

そんなつもりじゃないのに…申し訳なかったです…


  

３月は 月曜と火曜 以外は 特に 休みません♪


３月１６日で


『１３年目』に突入します☆


これからも がんばりますっ！


  

そういえば 自分用に


マカロン 買ってたの


しまい込み過ぎて、すっかり忘れてた〜(笑)


賞味期限が確か 今日までだったなぁ〜w(゜o゜)w


仕方がないなぁ…


食べてあげよう♪


マカロン 大好き〜(*^O^*)


で『ご褒美に』って何に対する？


一週間 頑張った ご褒美です(^_-)