野菜の串揚げと　フルーツ酒のお店☆わんさか◆女将の毎日の出来事

昨日、にしじまさんに
（お酒の事でお世話になってる、業者さん）


『私、日本酒の勉強しますわ〜！！！！！！！』


と 一人で勝手に熱く語ったメールを送ったら……



『参考にして下さい！』と 分厚い資料を持ってきて下さった。



中身を軽く拝見……。



漢字ばっかりや…（苦笑）


でも 私がマスターと『わんさか』を開店した頃
（２０００年）


今よりもっと『アルコール』の事は チンプンカンプンでして


燗酒の注文だったのに 何を思ったか焼酎を温めて出して……


お客様に『これ焼酎ちゃう？』って言われた事が ある位（苦笑）



本当にチンプンカンプンだったんですけど



ま。


今は一応はマスターの受け売りですが


そんな昔に比べたら少しは理解できるようになりました。


（話しがそれましたが）だから いただいた資料も


何となく『見覚え：聞き覚え』のある漢字があった！！


よかった（苦笑）


お客様に質問された時 少しでも答えれるように


勉強します！



あ でも… いきなりテストせんといて下さいね！


皆さん（笑）