野菜の串揚げと　フルーツ酒のお店☆わんさか◆女将の毎日の出来事

今日で３ヶ月・・・。


自分でも　驚くくらい　いろんな事が　いっぺんに起こった３ヶ月でした。


そして、再オープンしてから　一ヶ月。


私は、先月から『来月の２２日までに○○する！』と　


自分の目標の期日を２２日に決めました。


８月２２日に　急逝し、そのまま一ヶ月　実家で過ごし・・


９月２２日に実家から　マスターとの思い出が詰まった自宅に一人で戻り・・


１０月２２日に正式　再オープン日と決定し


そして・・・１１月２２日は・・・

休みあけの２４日から、一軒さんも　ご入店いただく！！


そして『黒字経営にする！！！』と決めました。


正直、まだ、どの　お客様にも満足していただける程、


料理のアイテム数も少ないですし、腕だって、もちろん素人・・・。


だけど　自分を追い詰めて、頑張ってみる！！！


とりあえずの目標は『味は　まあまあやけど、楽しい店♪』にします！！




一軒さん、いらっしゃ〜い