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グルメ グルメ   | 茨木市

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串カツと一品料理のお店 わんさか
[串揚げ料理]
串カツと一品料理のお店 わんさか
JR京都線茨木駅 徒歩7分
〒567-0041 大阪府茨木市下穂積1-2-8(地図
ぐるなびで 串カツと一品料理のお店 わんさか の詳細情報を見る
※2011年11月28日現在の情報です
ぐるなびぐるなび

2010年12月12日

やっと!!




開店当初から『塩ないの??』と ずーっと言われ続け……



やっと 今 『胡麻塩』できました〜☆


マスターは『抹茶塩:カレー塩:桜塩:トマト塩:海老塩』等…


いろいろな『塩』を 作ってた人なんで



私が『串カツ』する時『普通の塩』を出す事に抵抗があり



ずーっと、ずーっと悩んでました。


今日 やっと 完成〜♪


でも とりあえず『第一弾』なんで まだまだ『美味しくなる為に』改善していきます!



それにしても『すり鉢』久しぶりに使いました〜☆



いつもマスターに『お前のすり方は間違ってる!』と怒られてたので



『正しい持ち方とすり方』で やってみた。


でも…(笑)基本的に『すり鉢』の作業は 嫌いやな(笑)


さ〜☆もうすぐ開店!急ごう!


タグ :マスター

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Posted by わんさか☆女将  at 15:55 │Comments(0)女将より・・

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