串カツと一品料理のお店 わんさか
[串揚げ料理]

JR京都線茨木駅 徒歩7分
〒567-0041 大阪府茨木市下穂積1-2-8(地図)
ぐるなびで 串カツと一品料理のお店 わんさか の詳細情報を見る
※2011年11月28日現在の情報です
ぐるなび
[串揚げ料理]

JR京都線茨木駅 徒歩7分
〒567-0041 大阪府茨木市下穂積1-2-8(地図)
ぐるなびで 串カツと一品料理のお店 わんさか の詳細情報を見る
※2011年11月28日現在の情報です

2010年12月12日
やっと!!

開店当初から『塩ないの??』と ずーっと言われ続け……
やっと 今 『胡麻塩』できました〜☆
マスターは『抹茶塩:カレー塩:桜塩:トマト塩:海老塩』等…
いろいろな『塩』を 作ってた人なんで
私が『串カツ』する時『普通の塩』を出す事に抵抗があり
ずーっと、ずーっと悩んでました。
今日 やっと 完成〜♪
でも とりあえず『第一弾』なんで まだまだ『美味しくなる為に』改善していきます!
それにしても『すり鉢』久しぶりに使いました〜☆
いつもマスターに『お前のすり方は間違ってる!』と怒られてたので
『正しい持ち方とすり方』で やってみた。
でも…(笑)基本的に『すり鉢』の作業は 嫌いやな(笑)
さ〜☆もうすぐ開店!急ごう!
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。