野菜の串揚げと　フルーツ酒のお店☆わんさか◆女将の毎日の出来事

やっと、この日が・・。

今晩は、常連さんと皆で『焼肉：大将』さんへ♪
http://r.tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27023546/

『焼肉：大将』さんの普段の定休日は月曜日。

でも『月曜が祝日』の時は、火曜日が、お休み・・なのだ☆

ワタシはこの日を、ずっと狙っていた（笑）

一人に　なって　あんまり行けなくなり・・

どーーしても行きたい時は、誰かを誘って・・て感じで伺っていたのですが・・

数ヶ月前・・くらい？？常連さんに『めっちゃ、美味しい焼肉屋さん、行かへん？？』と

声をかけ・・当初は３～４人で伺う予定だったんですが・・嬉しい事に・・

お人数が増えて・・『んじゃ、もう・・貸切にしよっ！』と思い。

大将（ご主人）に　ご連絡。

一応、同業者の心遣い・・として『貸切』の時間帯は『２回転目』になるように１９時３０分から。

大将（ご主人）には『１７時～１９時３０分まで・・お客さん、入れて下さいね・・＞＜』

と　お伝えしたんだけど・・。伝わってるかしら？？

で『貸しきる』からには『２０席・・埋める！』のが当初の目標でして（笑）

めでたく、昨晩の営業で、たまたま　ご来店の常連さんに声をかけたら・・『行きます～♪』

との　お返事☆やったあ～♪これで２０席・・埋まった☆


で、営業終了後、再度『座席位置、変更作業（笑）』

『４人一組のテーブル』なんで　やっぱり『テキトー』は絶対よくないっ！

『焼肉』をある程度、遠慮ナシに食べられる相手・・になるような座席配置・・。

こういっちゃ何ですが・・私は参加者全員の『お酒の席での振舞い』

そして『食べる、飲む量』が手に取るように分かる。

だから、あまりに『食べ方、飲み方』に差があるような配置は×。

なおかつ、お話が合いそうな方同士でないと『シーン』となるから、

そういうのも考えて・・。再度・・席・・決め☆


よし、一応・・できた♪

もうこれ以上・・文句は言わせない・・（笑）・・ていうか　ムリ、許して（笑）

８時３０分頃に全員に『座席表』のメール送信予約。

自分の用意は、つり銭＆電卓。

今回『飲み放題：食べ放題』ではなく『コース』でもないので、各テーブル事の　お会計。

なので、ドリンクは個別清算にする事に決めた。

お肉は仲良く（テーブルで）分け分けしていただき・・

ドリンクの注文は全てワタシを通してもらいやす。

まさか、お店に（アルバイトちゃんに）『ドリンク別、伝票でヨロシク』とは・・・いえない（笑）

ので、シラフ（ウーロン茶）の　ワタシがやる。

まあ・・これで、相席テーブルさんでも　遠慮せず、ドリンク頼めるよね♪

下は中学生～上は、おっちゃんまで・・（笑）参加だから不公平にならないように・・☆

タクシーの手配等もＯＫ♪女子は私が、送迎・・連絡もＯＫ♪

・・・あと・・何か・・忘れてる事・・ないかな？？


・・・・眠たくなってきた・・・・（笑）銀行にも行かなあかんし・・。ねよう・・。