串カツと一品料理のお店 わんさか
[串揚げ料理]

JR京都線茨木駅 徒歩7分
〒567-0041 大阪府茨木市下穂積1-2-8(地図)
ぐるなびで 串カツと一品料理のお店 わんさか の詳細情報を見る
※2011年11月28日現在の情報です
ぐるなび
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2013年08月15日
一つの山場を越えました(笑)
(私の中で)今晩が お盆営業の『一つの山場』でした(笑)
なぜなら 今晩は いつも お世話になってる勉強会の方々(諸先輩方)が
5〜6名で ご予約下さっていて
仕込みとか 買い出しとか準備とか そういうのも
(+お盆ラッシュの分とで)通常より 多い目…な感じで
お支度させていただき
営業中も忙しくさせていただいたのですが…
(いつも有難うございます☆)
今晩は それだけではなく『リハ、やるからねー♪』と ご予約時に 言われてて…
その『リハーサル』の方が 緊張して(笑) ブルーだったのです(笑)
『何のリハーサル』かと申しますと…
来週の20日に いつもの勉強会があるのですが
今度の 20日は 私を含む4名の方が 4〜50人の前で
(皆さん異業種の経営者さんです)
『一人15分』 『自分について(もちろん会社の話が中心です)』
話さないといけなくて…
その実際の『リハーサル』は 営業日だったので 行けなかったんですが…
その勉強会のメンバーさんが 『大丈夫ー?』『聞いてあげるよー』等…
で『15日の夜、リハしよなー♪』
と 言われたのです…
もちろん 有り難いです。
非常に有り難いです…
でも…プレッシャーで(笑)
はっきり言って ご予約入った時から
『15日、どうしよっ(汗)』
と ずっと 焦ってました…(;>_<;)
で…リハー…(笑)
しましたよー(笑)
店内でー(笑)
『まだ、ちゃんとまとめてないんですけど…(^-^ゞ』
と言いながらスタート☆
私的には 全く 仕上がってなかったんですが
皆さん『良かった〜!』とか『いい感じ〜☆』とか言って下さり
中の お一人は ジワっと泣いてはった(笑)
えー!マジですかぁー?(笑)
まぁ とりあえずは OKみたいなんで…
良かった 良かったぁ…
って事で『山場』終了ー☆
16日17日18日 は 特に ご予約入ってませんので
忙しいのか ヒマなのか さっぱり分かりませんが(笑)
頑張りまーす\(^o^)/
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