野菜の串揚げと　フルーツ酒のお店☆わんさか◆女将の毎日の出来事

タイトル通り


今日の お客様(団体様)の中に


『超☆偏食のお客様』が いらっしゃいました


幹事さんから 伺った時 思わず


『えーー……(-_-;)』



と 数分、愚痴った位(笑)


『食べれない食材』(単なる食わず嫌い…らしい)


多過ぎるーー（￣〜￣；）
(大人なのに！！)



困ってると(微妙に愚痴ってると？？)


『ま…そんなに気にしなくても…


食べれないのは、誰かが食べるし…(^_^;)』


と言われたのですが


『聞いてしまった以上、対応しなくちゃいけないでしょーーー（｀Δ´）』



と 何故か 怒る私…苦笑


さぁて…


参ったなぁ…


お一人だけ 完全に 別メニュー せな あかんのかなぁ…


(ご提供に)時間かかるなぁ…(-_-)


と いろいろ その日から(偏食さんの件を伺った日)考えつつ…


当日(今日)の お昼に…



とりあえず昨晩、作成した、仮の 別のメニューを


幹事さんに 『この中で食べれないもの教えて下さい<(_ _*)> 』


とメールすると 『偏食さん』と『私』のメール が


『幹事さん』経由で


何度か やり取り



すると『偏食さん』から


とても 『喜び』つつ『申し訳ない』です


からの


『出入り禁止にしないで下さい(>_<)』


と…(笑) メールが…(笑)



まぁ…そうですねぇ…


ホテルとか


厨房の 人数が たくさん いるような お店だと


『偏食さん』は よく いらっしゃるとは思いますが



うちみたいな(基本的には)『一人で作ってます』


(もちろんスタッフにも、お手伝いしていただいてますが)


って お店には 嫌がられるだろうなぁ…正直…苦笑


きっと 『偏食さん』は どこかのお店で 『めんどくさい感』


を出されたかもしれないなぁ…苦笑



って事で


私も めんどくさかったのですが(笑)



(すみません…笑)



直接(転送だけど)


ご本人さんから そう 言われると(書かれると)



『まぁ…頑張りますよっ♪』
(『まぁ…』は書いてません！笑)


と なり
(私は単純な人間なので)


『食べ残しナシ』を目標に



ご提供の仕方も考えてみました。


薬味等 通常は 混ぜて出さず お料理にも 別添えで付けたり…


結果 『偏食さん』も 幹事さんも お仲間さんも



『素晴らしいっ＼(^o^)／』


と とても喜んで下さり


ほとんど 完食 して下さったみたい♪



『頑張った』って言うより『悩んだ(笑)』甲斐が ありましたわっ(笑)


今日の団体様は ちょくちょく ご利用下さるので



手帳に『偏食さん、好き嫌いメモ』書いとこう。


書かないと 忘れるわー！！！


って言う位…フクザツ…です(笑)


そうそう 次回からは『偏食さん』ではなく


『偏食姉さん』という アダ名に 変わりますが(笑)


また お待ちしてまーす (●^o^●)



◆ついしん◆


今度 ご予約ある時には 『偏食姉さん』と 直接メールやりとり お願いしてみようか…(笑)



◆ついしん◆



やっぱり『食わず嫌い』は 人生 損してると思います！


実は 私が 昔は(結婚する前)


『食わず嫌い』の『偏食さん』だったのです！


でも 結婚してから
(マスターの料理が、めっちゃ美味しかった！)
(まかない…ですけど)



『食べれないもの』(←食わず嫌い)


が



『大好きなもの』に 変わった お料理が たくさん ありました(笑)


ので やっぱり『食わず嫌い』は『人生損してる！』と思うので



このブログを 読んで下さった


『食わず嫌いな食べ物』が ある アナタ！！！


今年中に 一口 食べてみましょうっ♪