野菜の串揚げと　フルーツ酒のお店☆わんさか◆女将の毎日の出来事

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今日は １５時３０分から(笑)

団体様 ご予約が ありました☆

先日 初めて ご利用下さった お客様が

再度 本日ご予約いただき

(仕事納めでらっしゃいました)


『(毎年、年末)１５時位に仕事が終わるんですけど、そんな時間から空いてるお店なかなかなくて…だから有難う ございます〜♪ 』


と


いえ こちらこそ(*^O^*)

だって 世の中には たーくさん飲食店あるのに

当店を選んで下さったんですよ〜♪


それだけで感謝します☆


って事で 前回(一週間位前)いらして下さった お客様がグループの中に半分くらい いらしたので


ご予約を受けた日から


『お料理内容被らないようにしよう！』って思ってました。


で今回は お外も 寒ーーいし
(お客様の会社から、徒歩だと１０分くらいかかると思います)


暖かい食べ物で お迎えしたいなぁ… となり


昨日 おでんを大量につくり


『おでん鍋』で スタートしました。

もちろん串揚げも♪
(７本の内容は変えました☆)


〆は おでん鍋に おうどんを入れて…♪


お客様も 喜んで下さり

何と前回と今回 二階とも ご出席されてる方が


『ブログ見ましたよー！！
私達の事、記事にしていただいて有難うございました♪』


と喜んで下さったり


違う方は帰り際に
『トイレの貼り紙見ましたぁー(T_T)』


と励まして下さいました。


１２月は お陰様で ちょっと体も脳ミソも(笑)

お疲れ状態だけど

私 自身も『１２月、忙しくなるように営業かける！』って気合い入れてたので


気合い通り忙しくなってよかったです！


やっぱり『願えば叶う』なんかなぁ…


と 今日も思いました。


後半にご入店いただいた ご新規様(お若い)カップルさんも


とても にこやかに帰られ

多分また 来てくださるかなぁ…


という反応でしたし


とても懐かしい 昔の常連さんが


『ずっと、ご無沙汰しててごめんなぁー！！！』


と 顔を出して下さり


マスターがいた頃は

マスターは この お客様には
あまり自分の意見？と言うか
『こうして、ああして』みたいな 感じの接客ではなかったので

もちろん私も 側で ニコニコしてる位…
(可愛い、美季ちゃん的な…苦笑)

でしたが


今晩は ちょっとバタバタしてる最中に いらした事もあり


『後で、ゆっくり(お話し)って事で…！』

と お願いしたら


『わかった…イジルな…って事やな(笑)』
(お連れ様と、お話しされてました☆)


と答えて下さり

二年間の『ドＳ営業』が開花した一瞬でした(笑)



今日は 沢山の常連さんとメルアド交換もできましたし


今日もよい日でした♪


お泊まりして頑張ってよかったぁ…♪


今日 出会った皆さまー


来年も 是非お待ちしてますねー☆

よい お年を…♪
  

少し前に 電話で ご予約いただいてた ご新規様…





と思っていたら 常連さん でした(笑)


電話の声と 直接の声が結びつかず…


常連さん＝メールで予約

の感覚があったので 全く気づかなかったのです(笑)


懐かしい 会社の方々を 連れてきて下さり…


(マスターが独立する前からの時代に、お世話になった方々…)


この度の事も ちゃんと報告(ご挨拶)できました☆

メルアド交換もできたし(笑)


感動の再会でした＼(^-^)／


森田さん有難うー♪