串カツと一品料理のお店 わんさか
[串揚げ料理]

JR京都線茨木駅 徒歩7分
〒567-0041 大阪府茨木市下穂積1-2-8(地図)
ぐるなびで 串カツと一品料理のお店 わんさか の詳細情報を見る
※2011年11月28日現在の情報です
ぐるなび
[串揚げ料理]

JR京都線茨木駅 徒歩7分
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※2011年11月28日現在の情報です

2011年09月11日
まかなーい♪

どうなる事かと思いきや・・・・・何とか完成~☆
その頃に常連さんが数人ご来店・・。
で、そのうち、かず君の賄いタイムに・・。
皆で『一日目のカレーは、あんまり美味しくないよね。』
と言ってたんですが、かず君は『今日、食べたいです。』と。
そりゃそうか(笑)
来週のシフトの日の賄いは・・もっと美味しくなってるよ~♪
皆で『今日の味・・絶対覚えときーや☆』と言った。
・・・大丈夫か??舌の記憶・・(苦笑)
で、せっかくだから お客さんにもミニサイズのカレーを
おすそ分け・・。それなりに 美味しかった♪

で、女将も少し味見・・。
うーーーーーん・・・・マズくはないけど・・
コクがイマイチ・・・ない・・・。
そうだ!!!
『豚の角煮』のタレと、カットした時の
小さい半端を入れてみよう♪
・・お♪美味しい♪
更に、コーラ&トマト&トマトジュース☆
投入~♪
・・お☆お☆美味しい~♪めっちゃ、コクでてるぅぅぅ~☆
賄いにするの勿体無いなあ・・(笑)
次回は、商品として、きちんと作ってみよう♪ とりあえず・・・いただきまーす♪
タグ :かず君
2011年09月11日
かず君が作る賄いカレー

ここ最近ずっと忙しかったんですが…
今日は『開店休業状態』(笑)
って笑い事では ありませんが
お店がヒマな時 ひたすら掃除お願いしてますが
まぁ…たまには こんな日も いいかなぁ〜♪
と かず君に『賄いカレー作って』と依頼。
かず君は店内で 調理は久々。
今日 聞いたんですが いよいよ 来春から
『辻調理師専門学校』へ進路が決まったみたいなんで…
未来のシェフの お手並み拝見〜♪

と思ってたら・・・コゲてるやーーーーーーーん!!!
火加減気をつけてね~☆って あれだけ言ったのにい(苦笑)
中身を取り出し・・鍋を一度洗わして・・・
再度、炒める!!・・と言った・・。
ホンマに出来るんかなあ・・・・不安や(苦笑)
いくら賄い用といえ 半端の食材とはいえ・・
無駄にはしたくない!!
頼むよおおおおおおーーーーーーー!!!
(女将はシンパイだ☆)
タグ :かず君
2011年09月11日
10年と 半年と…
今日は偶然にも…あの日から10年。そして震災から半年…なんですね。
これは何を意味してるのでしょうか?
難しい事は語れませんが、毎日ごはんがいただけて
楽しく健康で生きれてる事に心から感謝します。
本当に。
『神様なんて、いてない。』そう想う事もありますが
今日は素直に 『神様、ありがとう。』
じゃ…お仕事、頑張りますか…!
あ!そうそう!今日は ご予約 全然ないでーす!どなたか いらしてください(笑)
2011年09月11日
ウォーキングはじめました☆
健康の為と・・ダイエットの為に・・ウォーキングはじめました☆
で、さっき1時間ほど自宅付近を歩いてみたんですが・・
楽しかったし、カラダもスッキリしたし、ここで『あーだこーだ』
いろいろ書きたいんですけど、なんか すごーーーく突然・・睡魔が・・・(笑)
また、改めて いろいろ書き込みたいと思います♪ オヤスミナサイ・・・・
タグ :ウォーキング