串カツと一品料理のお店 わんさか
[串揚げ料理]

JR京都線茨木駅 徒歩7分
〒567-0041 大阪府茨木市下穂積1-2-8(地図)
ぐるなびで 串カツと一品料理のお店 わんさか の詳細情報を見る
※2011年11月28日現在の情報です
ぐるなび
[串揚げ料理]

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※2011年11月28日現在の情報です

2011年12月01日
あかねちゃん☆

元スタッフの あかねちゃんから
クリスマスカードの
お返事が届いた〜♪
マスターと私の お気に入りだった女の子。
寿退社(アルバイトさんでしたけど)
でした。
本業を持ってる彼女でしたが
子供さんが大きくなってきて手があいてきたから
(憶測☆笑)
『また仕事復帰するんです…!』
と書いてあり
『ママさんに会いたいな〜と思ってたらハガキが届きました』
とも書いてくれてました
あかねちゃんとは(アルバイトさん時代に) マスターと私と3人で
何故か?2階のテーブルで閉店後から朝まで(笑)
プチ宴会が始まり(笑)
いろいろ語り合った思い出があります。
あかねちゃん本業が 朝早いから眠いのに
『大丈夫です…!』って朝まで付き合ってくれた。
寒い冬だったなぁ…
あんな出来事は 後にも先にも
あかねちゃんだけ。
3人の大切な思い出です。
あかねちゃん 体に気をつけて いろいろ頑張って下さいね。
ご主人と お母様にも宜しくお伝え下さい。
カードありがとうね〜…!
追伸:年賀状の代わりですから わんさか からは年賀状は届きません(笑)
2011年12月01日
年末年始のスケジュール♪

◆『お休み』◆
12月 5日6日(月曜火曜)
12日13日(月曜火曜)
19日(月曜)
◆年末年始◆
12月28日(水曜)まで
1月4日(水曜)〜2012年☆スタートしますっ!!
ここまで迎えれたのは ほんとに たくさんの方々の支えがあったからです!
ほんとに ありがとう ございました…!
2011年…最後の月…
気合い入れて頑張りますっ…!!!!!!
2011年12月01日
何が あった??
私のblog……昨日のアクセス……946って………
何が あったの???
嬉しいけど 原因不明〜(笑)
2011年12月01日
仕分け

今年 ご予約いただいた
ボジョレーヌーボー♪
約20本…!
マスターが生きてた頃は
この倍くらい販売してました…。
私に なってから半分くらいに なっちゃいましたが
今までと変わらず ご予約いただいた お客様…!
ありがとうございましたm(__)m
さて『仕分け』ですが…
ベタやけど『レンホウさん』と ちゃいますよ(笑)
分かってるわ…!って??
一応 スケジュール帳に、手書きの ご注文リストがあるんですけど
お店にある在庫と 手元のリスト
(まだ、ご来店いただいてない、お客様のヌーボー)
を比べて、間違いないか…チェックします。
毎年 毎年 今まで ずっと 残量が半分くらいに なってきたら 絶対します。
で コルク部分に お名前を記入した紙を輪ゴムで停めます。
この様に しておくと 私以外のスタッフでも
私が忙しい時に『○○さんの名前のヌーボー持ってきてぇ〜♪』
と頼めるから…です♪
こうしとくと 間違いもないし どなたが まだ…とか(笑)一目瞭然…!
こうゆう事 些細な事だけど大事な作業です☆