オオサカジン

グルメ グルメ   | 茨木市

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串カツと一品料理のお店 わんさか
[串揚げ料理]
串カツと一品料理のお店 わんさか
JR京都線茨木駅 徒歩7分
〒567-0041 大阪府茨木市下穂積1-2-8(地図
ぐるなびで 串カツと一品料理のお店 わんさか の詳細情報を見る
※2011年11月28日現在の情報です
ぐるなびぐるなび

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Posted by オオサカジン運営事務局  at 

2013年04月26日

いただきもの♪



3月に行った『丸2周年』

お忙しかったとの事で

『来れなかったから…ごめんね〜(^^ゞ』

と お姉さんから…♪


なんで お姉さんは 私の好み分かるのー??

ミキティーの『ド☆ストライク』な位

『かわいー(*^O^*)(*^O^*)(*^O^*)(*^O^*)』

って思いました!



でも ちょっと バタバタしてて

表現できなかった!

ここで(笑) しよっ(笑)



お姉さん 許して〜(^_^;)

ほんとに お久しぶりだったのですが

嬉しい ご報告も 伺えたので…

よかったぁ〜…☆

今度は ゆっくり お話し しましょー♪



『いただきまもの』〜もう1つ〜

袋にラッピングされてて…

何かなー??って 取り出すと…

『折り紙ラッピング』の小冊子と 専用ラッピング用の綺麗な 折り紙…


ちょー お姉さん…

何で あたしが こんなん 好きなん 知ってんの??

めちゃめちゃ 可愛いじゃないですかぁー!!!!!!!!!

ちょっと しばらく バタバタしてますが

時間 作って トライしてみますね♪


お姉さん ほんとに ありがとデス\(^o^)/
  


Posted by わんさか☆女将  at 23:59Comments(0)いただきもの

2013年04月26日

復縁っ♪



マスターが 生きてた頃…


深夜によく通って下さっていた お客様がいました。


ずっと、ずっと、ずーっと 『元気にされてるのかなー??』と気になってた お客様。


マスターが 亡くなった時は この方々の お客様のメルアドが 分からず…
(電話で話せる精神状態ではありませんでした)



葬儀の ご連絡も できず…


そのまま、お会いせず 今年の夏で 3年…のはずでした。





ちょっと勇気を出して 連絡してみたら…


やはり マスターの事 ご存じなくて


本日 すっ飛んで(笑)来て下さいました♪


いろんな事に
(マスターがいない事…私が調理してる事…笑)


ビックリされてたと思いますが


3〜4年のブランクが あったとは思えない くらい


癒し系 スマイル でしたぁー☆


職場の方も 新しく ご紹介して下さったし…


復縁 できて よかったぁ


また 繋がった 良縁…大切に しなきゃ…ねっ♪
  
タグ :常連様


Posted by わんさか☆女将  at 23:29Comments(0)お客様の話し

2013年04月26日

スカウトー☆


されたんじゃなくて(笑)しましたっ!



当店も お世話に なってた 仕入れ先が…


今月中で廃業される事に…


知ってから(そうなんやぁ…残念だなぁ…)って


ボーッと考えてました。


で 私は 今月末は 伺わないかもしれないので


ちょっと 買い物がてら 伺ってみました。


たーくさん 従業員の方が いらしたのですが


私が 凄く 好きだった お姉さんに 最後に ご挨拶したかったのです。


接客中でしたので少ししか お話しできませんでしたが…


その時に その方は


『(まだ働きたいけど、年齢的に)なかなか、見つからないよねぇ…』


と 話して下さった。


私も『そうなんですか…(勿体ないなぁ…仕事のスキル高い方なのに…)』


と。



で 『お世話になりました…お元気で…』


と 一旦 お店から離れたんですが…


よくよく考えたら うち 今 女性、募集中やん…!


と 思いだして…



急いで名刺に携帯番号を走り書きして…



『パートさんの扱いになりますが…毎日ではないので…、よかったら連絡下さい!』



と 渡した!


もちろん本気のスカウト☆


その方から ご連絡あるかは?ですが


私って ボーッとしたとこあるので…(笑)


いつも感性を 鋭くしておかないと いけないですね(笑)


目の前に チャンスが あるのに 危うく 気づかないとこ でした☆
  


Posted by わんさか☆女将  at 15:04Comments(0)スタッフの話

2013年04月26日

いつまでも 可愛く…


昨日の話し。


そういえば 違う お客さんからは


(10年以上お世話になってる、ジェントルマン♪)

『しかしママも、だんだんマスターに似てきたなぁ…(笑)


さっきマスターが【降りて】た(笑)』


って言われました☆


お店が 空いてる時は いつもの キャピッてる私(笑)


で いれるんですが 昨日みたいに 忙しい日だと


どうしても『段取り』→『支持』→最後に『愛想』


の順に なっちゃうんで…

反省しなあかんなぁ…


いつも『可愛く』いたいのに


『マスターが【降りて】きてる』


なんて…キャー やだぁ…\(>_<)/



今晩も がんばろ♪


可愛く 可愛く (笑)
  


Posted by わんさか☆女将  at 10:20Comments(0)独り言

2013年04月26日

継続は 力なり…… かな?♪



昨日は 団体さまが いらして下さいました☆


12名様 でしたけど♪


お一人だけ 20年以上(笑)前からの 知り合い(Nクンの姿)が…


(昨日のメンバーさんに入ってるとは知らず…)


確か…うちの 再オープン少し後くらいに 一度 来てくれた…かな?


お互い 20年以上前から…って事は


『ハタチ、そこそこ』位からの お付き合い☆


マスターと 知り合うきっかけとなった居酒屋さん

(マスター:雇われ店長
私:ド素人のアルバイト)


で Nクンは たまたま お客様になって下さってからの ご縁。


おっちょこちょいで 接客業も初めてで


要領も悪くて仕事が覚えられず…


『可愛いだけが取り柄の』私(笑)


(まぁ…ホントに、オドオドしてたので、それなりに可愛かったかと…笑)


が マスターから 毎日 怒られてたのを


みんなで(当時のメンバー) かばってくれたり(笑)


彼等の中では 私は 今でも 『美季ちゃん』で…(笑)


お帰りの時 『また、来てよー♪』って言ったら


『料理(コース)美味しかったわ!!
串揚げも美味しかったわ!
え!美季ちゃんが、一人でやったん?
できんの??(出来るようになったん?の意味)』


と ビックリしながら 半笑いで帰って行きました…(笑)


高校生のスタッフから見たら 今の私は


お母さんと 年齢が 変わらないと思うけど


私が この業界の新人(アルバイト)の時に知り合った方には


どうやら 今でも 『危なっかしい(おっちょこちょいな)美季ちゃん』



みたいです(笑)


ま それは それで 何か 楽しい(笑)


お互いの『若気の至り』的な(笑)


こっ恥ずかしいハナシなんかでも 盛り上がるし…(笑)


そうかぁ…『続ける』って こういう事かぁ…



先日 とある方から 私の話に説得力があるのは
(みたいなニュアンス)


『(飲食業界を長く)続けてるからだよ』


と言われました。


特に女性は 結婚 出産等で


あっさり止めたり やめなきゃいけない状況だったり


『いざ仕事の依頼をしたら、辞めました…って返事が、よくあるから…


ずーっと、続けてるって言うのは説得力がある(みたいなニュアンス)』


って 言われました


そうか…私は 流れ流れて(笑) この世界にいるので…


そんな事 あまり考えた事なかったですけど


『飽き性で何をやっても中途半端』な私


(↑マスターからの評価…笑)


が『飲食業』だけは 15年くらい続いてるもんなぁ…


縁が あった 世界なのかもしれない。


↑ こーんな事を Nクンと話しながら ふと思ったのでした…



って 長っっっ!(笑)
  


Posted by わんさか☆女将  at 10:12Comments(0)独り言