オオサカジン

グルメ グルメ   | 茨木市

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串カツと一品料理のお店 わんさか
[串揚げ料理]
串カツと一品料理のお店 わんさか
JR京都線茨木駅 徒歩7分
〒567-0041 大阪府茨木市下穂積1-2-8(地図
ぐるなびで 串カツと一品料理のお店 わんさか の詳細情報を見る
※2011年11月28日現在の情報です
ぐるなびぐるなび

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Posted by オオサカジン運営事務局  at 

2011年02月12日

女将とカラオケ♪



もうね・・まじで・・歌いませんよ!今はもう(笑)

マスターと二人でカラオケに行った時、私が歌い疲れたら・・・


PVが好きなので、流しながら 一緒に口ずさんでました♪

しかし、みんな かわいいね~☆

http://www.youtube.com/watch?v=D_xkQAxyf-o  


Posted by わんさか☆女将  at 23:53Comments(0)女将とカラオケ♪

2011年02月12日

アンチョビ☆




前から『アンチョビ使ってみたいな〜!』と思ってまして……



やっと♪レシピまとまりました!



まとめながら…『絶対コレ美味しいわ!!』と過大評価(笑)


でも!多分…ウケると思います♪


来週あたりから、ぼちぼち ご提供できれば☆


blogチェックしといて下さあ〜い♪

  


Posted by わんさか☆女将  at 15:28Comments(0)女将より・・

2011年02月12日

終了〜!!!!


疲れた~!!!帰る〜(笑)   今日は めっちゃ忙しかった!!!

満席で、ご入店いただけなかった お客様!  申し訳ありませんでした・・。


でも。   心地いい疲れ。    


朋ちゃん、里奈ちゃん、ありがとう!お疲れさま!!


やっぱり、忙しいのは  いい♪


で、今日は、いろんな事に気づいた。



やっぱり『パン粉付け』出来るスタッフがいると、助かる!!!


今日は 里奈ちゃんに『御免やけど、早めに来て!!!』と 電話。

朋ちゃんが すでに いてくれたから 三人体勢。



里奈ちゃんは 洗物と、ドリンクと、癒しの笑顔・・担当。

朋ちゃんは パン粉付け、私の雑用と、補助。

私は、揚げ、串の用意。



いやあ~・・。結構、急に忙しくなってきたのに 何とか無事、営業できた。

若干・・お待ちいただきましたが・・・・。



よし。これから スタッフに本格的に『パン粉付け』習得してもらおう!

ちょっと、何か、一筋の光が見えた気がする・・・・!  


Posted by わんさか☆女将  at 04:32Comments(0)独り言